a vos bouquins

bon voilà le topos

l'on m'a offert un très gros morceaux de tome de savoie

j'ai beau en manger j'en voie pas le bout


ainsis , donc , j'ai dit a ma femme , on va le cuisiner , et pour en tirer le meilleur , je vais demander aux seul montagnard breton que je connait , mes can't , les rois du clakos et truc a trous

vous me conseiller quoi comme recette pour ce bon gros morceaux ????

D'avance merci

Plus y vieillit, plus y sera bon (c'est pas une constante ici bas) ... j'le garderai tel quel à ta place

deja tu peux faire une truffade ! c'est excellent !!!

en gros patate tranché + ail + cantal (ba la sa sera de la tome) et tout sa cuit a la poêle !
avec une pitite salade bien vinaigrée pour accompagné le tout et tu verra que c'est très bon !

Un bon blanc sec sur ça (bon sans la vinaigrette ), et en avant la musique ... ptain j'ai les crocs!

+1 pour la recette de Ced ! (T'es pas parti en vacances toi ?? )

En Bretagne on mange du poisson et du cochon (pas les sangliers, on leur fait respirer des algues vertes ^^) ! J'ai pas de recettes à base de from'ton Gazounet dsl :s

Sinon dans le mythique "Les Bronzés vont du ski" , les montagnards gardaient les croûtes avec les vieux bouts de pain, les restes de viande... etc
Leur mixture avait l'air appétissante !!

Boss_p a écrit:+1 pour la recette de Ced ! (T'es pas parti en vacances toi ?? )

ba nan le 12 ! mais je tenais a prevenir d'avance ^^

tant que je le sait autant que je le fasse !

merci les gars :)

me reste plus qu'a me mettre au blanc sec XD

Et bien un petit morceau de tomme tous les jours ça devrait le faire ?
(LA trufade excellent)

En tout cas dans 2 semaines je suis dans le jura et oui les c@@@@@nt en FRANCHE COMTE le royaume presque imaginaire des cantounets.

Au programme, comté (miam il y a une fruitière juste à côté de mon gîte), Tomme du JURA, cancoillote pomme de terre.

Bref je vais me faire une cure de fromage du coin quelque chose de bien. Peut-être pas au petit dej. quoique ... avec un petit blanc du Jura ... non mais tartine au beurre artisanal mmmmmmmm.

La Tom nature que j'laime.